ヨットの帆走（セーリング）は風向にあわせて、いろいろな走り方があります。（図45参照）風をヨットの真横から受けて走るセーリングを「ビームリーチ（アビーム）」と呼びます。そして、風の吹いてくる方向に回る方向転換を「クッキング（タック）」といいます。

　課題のコースは、ビームリーチとタック回りの8の字コースです。

　ここでの技術課題は

　

　

　

　

　

　

　この練習コースでの方向転換は、ヨットのセールの出ていないサイド方向にだけ回って方向転換します。この方向転換をクッキングといい略してタックといいます。（図46参照）

　回るタイミングは、マークに近づいて通り過ぎて少し後ろに見えてから回ります。回ったら次のマークにすぐ進路を取りましょう。マークを見失うと進路からはずれるので注意です。はずれたらすぐに修正しましょう。

　何回か回ったら、スキッパーとクルーが交替します。余裕があればタックのたびに交替してもかまいません。

　

　

　

　陸上で、ヨットにセールを取り付ける時は、風向を見て、ヨットを風上に向けて置きます。セールをあげると、すぐに風が当たりエンジン始動です。風がセールから逃げるような置き方が、お勧めの置き方になります。