痛風の予防にはプリン体の多い食品(もつやレバーなどの内臓類、大正海老や魚の干物)などの過食を避け、海藻や生野菜などのアルカリ性食品を食べる事が良いとされています。しかし、それよりも気を付けなければいけないのは、むしろ大量の飲酒を避ける事です。アルコールが体内で分解される時にATPが使われるので、アルコールがたくさん分解されると尿酸が増えるのです。特にビールには尿酸の材料となるグアノシンという物質が多く含まれているので、さらに注意が必要です。また、発作にはストレスが大きく関わっているという研究もあり、ストレスの少ない生活を心がける事も大切です。そして尿酸の排せつを促すために、1日2リットル以上の水分をとる事もとても重要です。
