また拒食症の兆候のある生徒の割合が3%から15%へと増加していました。こうして南太平洋の女子高校生は彼女の母親の世代とは異なった身体イメージや価値観を持つようになったのでした。

さて人類の歴史は飢餓との戦いでした。十分な食料を確保するのが困難な環境では少ないカロリー摂取で生存でき、また少しでも余剰のエネルギーができると、それをいざという時の為に脂肪として体内に効率よく貯えられる体質を持った個体が生存に有利になります。

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