(Practice)

(1)　"You know a lot about art."　｢…についてよく知っている｣は、　"know a lot about … "　が最も自然な会話表現。相手が何かについて詳しいと思ったら、　"You know a lot about … "　と言いましょう。

歯ごたえというのは大切な要素です。こんにゃくがよい例です。と、日本料理について語る相手。何と言ったらよいでしょうか?

相手…　"Texture is an important factor in cooking. Take konnyaku, for example."

私…　"You know a lot about Japanese food (quisine)."

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