また、各島の民宿・観光みかん園などとの提携、体験漁業の体制づくりや島の自然や人々の生産・生活、歴史・文化を学ぶ体制づくり、無人島での冒険キャンプなどの体制を整備する。

「日生町シーカヤック・ステーション」と「まほろば」には、レスキュー体制を整備し、個人ツアー客などの安全の確保を図る。

　

図表4-14　安全で楽しいシーカヤック水域・コースの整備

　

(8)　日生の味づくり計画

「まほろば」での「魚の教室」や、エコツーリズムのキャンプ食体験の目玉として、魚介類の燻製、干物づくり、魚の練り物づくりや、貝ごはん・貝雑炊などを取り入れるとともに、日生の名物料理として提供し、土産品の開発・生産・販売へと発展を図る。

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