添付資料
改善内容 |
新設福祉工場への入社を目指した就労支援 |
No. |
4 |
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表 Aさんの第二段階実習評価
注)上記の評価表は、クリエートプラザ美山が作成したものをスリーエステクノパークにて評価していただいたものである。
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・Aさんのスリーエステクノ実習完了(第2段階、第4段階)後、スリーエステクノの職員と合同支援会議をそれぞれ段階ごとに行った。
・Aさん本人の感想と実習評価から課題を整理し、就労へ結びつける。
スリーエステクノ厨房実習によるAさんの感想
第4段階完了時のAさんの課題
・野菜カットは、見本があっても一人だけでの作業になると大きさがそろわない。
・スチームコンベクションのスイッチの入力はできるが、設定はできない。
・清潔感をもっと全面に出るように日頃からの身だしなみに注意。
・たばこはできれば止めた方が良い。
・3Sテクノヘの実習では友人ができなかった。職場で友人を作る。
・整理整頓が不十分である。
食品加工の実習評価について
実習評価
(1)たえず指示がいる。2時間以上持続しない。
(2)時々指示が必要。時々手が止まる。
(3)指示通りできる。2時間持続する。
(4)指示通りできる。自ら聞いてくる。持続する。手が空くと、手伝いをする。持続する。協調性がある。
(5)指示がなくても行動する。以前した事は、覚えている問題なし。積極的に仕事をする。
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