｢クッキング｣
少量でも美味しい炊飯釜
象印魔法瓶ではこの程、電磁調理機能と圧力方式3合炊きの3機能が一緒になった小型炊飯ジャー｢極め炊き｣を売り出しました。高齢化社会で食べるご飯の量が少ない中高年やお年寄り世帯が増えており、少容量でもふっくら美味しく炊ける本格志向の小型釜が欲しいというニーズに応えたそうです。
炊飯釜の小型化とハイテク化は、電気工業界の出荷実績でも顕著です。平成8年に市場の17%だった｢小容量釜｣は、同11年には19%に増えています。電磁調理方式も平成8年の39%が同11年には50%に達しました。
