写真2-39 試験船への鮮度氷の積み込み
試験船第11仁洋丸への鮮度氷の積み込み作業。135kg×4個を積み込んだ。
写真2-40 第11仁洋丸から水揚げされた試験魚
試験船第11仁洋丸から水揚げされた試験魚(ムシガレイ、キダイ)。 左箱:試験区(鮮度氷) 右箱:対照区(普通氷)
試験船第11仁洋丸から水揚げされた試験魚(ムシガレイ、キダイ)。
左箱:試験区(鮮度氷) 右箱:対照区(普通氷)
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