●主催者側の評価
・全員が無欠席であったのは嬉しい。
・ホテル関係者だけでなく、皆が一つになれた事業であった。
・これからの取り組みに対するヒントが得られた。
●結果報告及び提案
第1回の「運動療法」、第2回の「食事療法」と、本プログラムで学ばれたことを自宅でも着実に実践された方は、第3回終了後、体力測定、体重、体脂肪値、血中脂質等の検査結果において、改善が見られた。今回の取り組みをもとに、大分県中央保健所より以下のような提案がなされ、“温泉を活かした健康づくり”の観点から、今後の展開に向けて、更に研究を進めていくこととなった。
1] 「ヘルシーメニュー研究会」の発足。糖尿病講座のプログラム作りを行う。
*管理栄養士と調理師が連携。
→平成13年3月12日に発足する運び。
2] 「温泉と運動」の研究会の発足。
*健康運動指導士、スポーツドクター、温泉療法医、温泉利用指導者が連携。
3] 「温泉と美容」の研究会の発足。
*理学・医学研究者、美容関係者、温泉(泥)関係者が連携。
