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(2) 農林水産業の状況

耕地面積は下田町がほぼ県の郡部と同様の比率であるのに対して、他の2町はやや田が多い。また、畑作の中では一般畑がほとんどである。

畑作物としては、百石町のおっぱいイチゴ、キャベツ、下田町のナガイモ、六戸町のニンニクなどが特産品となっている。

主要家畜の飼養頭数をみると、地域全体に豚を飼養している様子が分かる。六戸町ではシャモも飼養されている。

百石町の奥入瀬川河口に百石漁港があり、ホッキ貝、鮭、かれい、ひらめが主な産物であり、ホッキ貝は青森の特産物である。

この他に、いちごジャム、ニンジンジャム、キャベツラーメンなどの農産物の加工による付加価値化、農協や生産者による農産物の直販所販売、農協による生協との取引など、多様な取組が行われている。

 

図表資1-7 耕地種別面積

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資料:青森農林水産統計年報(平成10年)

 

 

 

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