≪メニュー≫

・農業体験(田植え、草取り、稲刈り、苗の植え付け、農産物の収穫など)

・木こり体験(山林の下草刈り、枝打ち、間伐及びほだきづくりなど)

・地引き網体験

・郷土料理の工夫、地域の農産物や水産物を活かした料理の開発

・地域文化(言い伝えや行事など)の語り部の養成

・農家住宅の改良(宿泊できるスペースの確保、トイレや風呂などの改良、住宅周りの改良など)

　

図表6-2　農林水産業体験型農家民宿の取組の内容と主体

　

(イ)　魅力ある農村景観づくり

各地域の歴史的な営みや地域特性を活かし、魅力ある農村景観をつくる。具体的には、花いっぱい運動や農村景観づくり運動などの展開により、四季折々に変化があり、魅力のある集落づくりを推進する。このためには、地区や集落毎に地域住民の自主的な話し合いによる「地域づくりの申し合わせ」や「地域景観協定」などの締結も考えられる。

≪実例≫

・生け垣の綺麗な集落

・六戸町金谷地区の農村下水道整備

・下田町本村地区や洗平地区の花いっぱい運動(主要道路沿道への花の植裁)

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