「300号記念」

　

沖縄の空はパステルカラー　　長岡市　カクバリ　ヨウコ

｢夏帽にハイビスカスを飾る旅｣

新潟から1500キロ離れた南国沖縄。2時間半の飛行機の旅を終え、降り立った空港にはパステルカラーの空が広がり、吹く風もカラリとしていて私の旅心をかきたててくれました。

鉄板焼ステーキハウスでシェフがステーキを焼いたり、塩コショウをかけたりする時の独特の仕草も愉快で、食欲を誘ってくれるのでした。沖縄の味付けは、塩味は薄いけれど香辛料が強い気がしました。

前ページ　　　目次へ　　　次ページ