食糧問題の第一人者が2時間で解説する海洋資源問題
漁業資源問題入門
講師：唯是康彦教授(千葉経済大学教授)
図表一覧：統計からみる日本の漁業、世界の漁業
唯是先生の講義で説明された図表を講義内容に沿って収録したものです
図1 漁業部門別生産量(累計)の推移
図3 漁業部門別生産額(累積)の推移
図2 主要魚種別生産量の推移(海面漁業)
図4 主要魚種別生産額の推移(海面漁業)
図10 年間一人あたり供給粗食料の推移
図11 食品群別摂取量
図12 食品群別摂取量
表1 漁業生産額の推移と生産量・価格の動き
表2 漁業経営体数、漁業就業者数の推移
表3 水産物自給率
(南米・アフリカ・オセアニア・東欧・北米・西欧・アジア)
表4 水産物自給率
(韓国・日本・中国・米国)
表5 水産物タンパク質の合計に占める割合
(西欧・オセアニア・南米・北米・東欧)
表6 水産物タンパク質の合計に占める割合
(アジア・アフリカ・西欧)
表7 水産物タンパク質の合計に占める割合
(日本・韓国・中国・米国)
