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図表2-14 配食サービス供給システム

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他方、会食サービスの概要は図表2-15に示すとおりである。利用者数(対象者)は横ばいからやや減少に転じている。

会食は、市内18地区の公民館や小学校など調理施設を持つ公共施設が会場となり、調理やアトラクションをボランティアが担当している。全地区でほぼ同様のサービスが実施されているが、高齢者が集まりやすいように民生委員会と会食を同日開催とし、民生委員が自発的に対象者を送迎する地区がある。

1回の平均参加(対象)者数は18〜63人と地区による差が大きい(図表2-16)。

平成10年度の1食当たりの単価は666円である。

 

 

 

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