火を消す方法は大きくわけると3つに分けられます。
○ 燃えるものを取り除く。
○ 熱をさげる。
○ 酸素をたつ。
消火する際の具体的に注意すべきことのうち、主なものを次に挙げてみましょう。
ア てんぷらなべ等に火がうつったときの消火の際の注意
○ まず、ガスの元せんをしめるなどをして火の元を断つ。
○ 粉末消火器で油をとばさないように消す。
○ なべにピッタリあうふたをする。
○ ぬれたタオル、ぞうきん、野菜などを全体におおいかぶせる。
イ 電気機器が燃えているときの消火の際の注意
○ コンセントからプラグ(差しこみ)を抜くか、安全器のスイッチを切ってから消す。
○ コタツの場合は、ふとんを持ちあげると急に燃えあがるので、まず、ふとんの上から水をかける。