5. その他
(1) 培地(Medium)
細菌をさまざまな目的のため、増殖させる“道具だて”が培地と言われる栄養分を含んだ液、又は半固体の組成物です。その目的と名称には、次のようなものがあります。
保存・輸送のための保存・輸送培地、増殖を主目的とした増菌培地、たくさんの細菌を個別、類別に分けるための分離培地、固定(Identification)を目的とした鑑別培地などがあります。
(2) 増殖曲線
細菌は、最適条件が満たされると“爆発的に”増殖し始めます。しかしこの増殖の過程では、最初、根をおろした細菌から順次、死んで行きます。そして最適条件が満たされている間は増殖を続け、空間的な制約、他の細菌の影響等から最適条件が崩れて行くにつれ、増殖するより死滅する割合が多くなって行きます。この過程を示したものが増殖曲線です。