|
パラメータ |
環境階級区分 |
?T
良好 |
?U
やや良好 |
?V
やや劣悪 |
?W
劣悪 |
?X
非常に劣悪 |
ムラサキイガイ
(生肉1kgあたり) |
全PAH
1)(μg/kg) B(a)P 2)(μg/kg)
全DDT 3)(μg/kg)
HCB 4)(μg/kg)
全PCB 5)(μg/kg)
EPOCI 6)(μg/kg)
TCDD 7)(μg/kg) |
<100 <1
<2
<0.2
<0.5
<10
<0.3 |
100-300 1-5
2-5
0.2-1
0.5-3
10-30
0.3-1 |
300-2000 5-25
5-20
1-3
3-10
30-100
1-3 |
2000-5000 25-50
20-40
3-5
10-20
100-200
3-5 |
>500 >50
>40
>5
>20
>100
>5 |
マダラ切り身
(生肉1kgあたり) |
全DDT
3)(μg/kg) HCB 4)(μg/kg)
全PCB 5)(μg/kg)
EPOCI 6)(μg/kg)
TCDD 7)(μg/kg) |
<2 <0.2
<1
<10
<0.2 |
2-5 0.2-0.5
1-3
10-50
0.2-0.5 |
5-15 0.5-2
3-10
50-200
0.5-2 |
15-30 2-5
10-20
200-400
2-4 |
>30 >5
>20
>400
>4 |
マダラ肝臓
(生肉1kgあたり) |
全DDT
3)(μg/kg) HCB 4)(μg/kg)
全PCB 5)(μg/kg)
EPOCI 6)(μg/kg)
TCDD 7)(μg/kg) |
<200 <20
<50
<1000
<30 |
200-500 20-50
50-200
1000-3000
30-100 |
500-1500 50-200
200-500
3000-10000
100-300 |
1500-3000 200-400
500-1000
10000-20000
300-1000 |
>3000 >400
>1000
>20000
>1000 |
カレイ類*切り身
(生肉1kgあたり) |
全DDT
3)(μg/kg) HCB 4)(μg/kg)
全PCB 5)(μg/kg)
EPOCI 6)(μg/kg)
TCDD 7)(μg/kg) |
<3 <0.3
<2
<20
<0.3 |
3-5 0.3-1
2-5
20-50
0.3-1 |
5-20 1-3
5-20
50-200
1-3 |
20-50 3-10
20-50
200-500
3-6 |
>50 >10
>50
>500
>6 |
ニシン切り身
(生肉1kgあたり) |
全DDT
3)(μg/kg) HCB 4)(μg/kg)
全PCB 5)(μg/kg)
EPOCI 6)(μg/kg)
TCDD 7)(μg/kg) |
<20 <2
<10
<100
<2 |
20-50 2-5
10-30
100-300
2-5 |
50-150 5-20
30-100
300-1000
5-15 |
150-300 20-50
100-250
1000-2000
15-30 |
>300 >50
>250
>2000
>30 |
ヨーロッパイチョウガニ
(生肉1kgあたり) |
TCDD 7)(μg/kg) |
<25 |
25-75 |
75-150 |
150-500 |
>500 |