小麦の生産量は約8万トンであり、国内消費の約10%を賄う程度に過ぎない。小麦、大麦とも大量に米国から輸入されており、国内消費の伸びに伴い、今後も輸入量は増加傾向に推移するとみられている。

　林業および牧畜業も主要産業であり、木材および食肉の生産が重要である。