| 7. 電気加熱  ここで1〔kcal〕=4,186〔ws〕=4,186〔J〕 注:1〔kcal〕とは1〔l〕=1〔kg〕の水を1〔℃〕だけ温度上昇させる熱量をいう。(1.1.6参照 )  水の質量 
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| 容積 | 水の質量 | 容積 |   
| 1〔cm3〕 | 1〔g〕 |  |   
| 1,000〔cm3〕 | 1,000〔g〕=1〔kg〕 | 1〔l〕 |   
| 1〔cm3〕 | 1,000,000〔g〕=1,000〔kg〕 |  |  |    
 
|  | M | : | 質量〔kg〕 |   
|  | C | : | 比熱〔kcal/kg・℃〕 |   
|  | t2−t1 | : | 温度上昇〔℃〕 |   
|  | t1 | : | 最初の温度〔℃〕 |   
|  | t2 | : | 所要温度〔℃〕 |   
|  | η | : | 熱源の熱効率(小数) |    比熱Cの値 
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| 被熱体 | 比熱〔kcal/kg・℃〕 |   
| 水 | 1 |   
| 空気 | 0.24 |   
| 鉄 | 0.1〜0.18 |   
| 銅 | 0.09 |   
| 鉛 | 0.03 |   
| 油 | 0.45 |  |     上記記号7・2項の以外のT:加熱所要時間〔h〕 |