5) 第4回別府ONSEN地療法研究会の開催
・日時:1月23日(木) 19:00〜21:00
・場所:ホテルニューツルタ
・内容:
1] 健康づくり塾のプレゼンテーション報告が行われた。
2] 次期、プログラム作りへ向けて、今後以下のテーマの研究を進めていくことが決定した。
・糖尿病カリキュラム
・出産後の女性カリキュラム
・更年期カリキュラム
3] その後行われた打ち合わせ会議において、旅館・ホテルの調理師関係者を対象にした、管理栄養士による栄養(ヘルシーメニュー)の研究会を3月に発足する運びとなった。
また、4月以降の組織づくりとして、泥部会、生活習慣病(糖尿病等)部会、更年期部会の3つの作業部会を設け、研究を進めていくことが決定した。