R14 七代 佐藤養助
(株)稲庭うどん販売 TEL 0183-43-2931
秋田、稲庭地方に江戸時代初期、およそ350年前から完全手造りで製造されている稲庭千饂飩。ゆで上がりの早さ、喉ごし、腰の強さ、そして銀光りする麺は今も昔と変わらぬ手法で作られています。江戸時代は佐竹藩公御用達、また、明治時代は宮内省御買上の栄誉を賜わった由緒ある七代佐藤養助の稲庭千饂飩。伝統と歴史、そして手作りにこだわる職人の逸品をつけ麺、温麺にてどうぞ。
R15 戸隠宿 山里
TEL 026-254-2273
信州名物、戸隠手打そば。
戸隠のそば職人が練る、打つ、切るをみごとな手さばきで仕上げます。打ち立て、ゆで立ての美味しい手打そばを、どうぞご賞味下さい。
R16 札幌蟹販株式会社
北海蟹販 TEL 011-884-1111
当社は根室のカニ問屋5社が共同出資した会社で、新鮮なカニをダイナミックに、札幌市内の直営小売店とカニ料理専門店で展開しています。また札幌以外では、全国有名百貨店で販売いたしています。今回は根室工場で調理した新鮮なカニのムキ身をふんだんに使用し、カニ料理店ならではの味付けをしたカニ寿司、カニ弁当の実演販売をいたします。旅フェア会場で、ぜひ北海道の味をお楽しみ下さい。
R17 奥出雲そば処 一福
(有)一福 TEL 0854-72-0006
静寂な時が流れる山並みの街奥出雲、頓原町。この風光明媚な土地に育まれたそばの実と琴引山から注ぐ、清流の香りを背景に代々伝わる手打ちの技法で打ち上げる「一福そば」。他にないそば本来の香りと味、手打ち特有のコシの強さが身上の真の手打ち出雲そばです。手打ちそばならではの「挽きたて」、「打ちたて」、「湯がきたて」の醍醐味をお楽しみ下さい。
R18 さぬき麺業(株)
TEL 0878-67-7893
麺一筋30年。さぬき麺業は、お客様が求める声を確かめながら、独創の製品開発と製品展開に努めてきました。常に「本物のおいしさ」の追求。讃岐に生まれた食文化を全国に伝えるという使命と、積極的な事業展開を原動力に、飛躍を続けています。外食産業にも力を注ぎ、直営店は県内外で14店舗です。大型店も瀬戸大橋を渡ってすぐ、坂出インターより500mのところに450席の店舗を構え、お客様においしいうどんの提供に努めています。
R19 (社)日本鉄道構内営業中央会
(合)水了軒 TEL 06-372-2395
旅の楽しさの一つ。旅の解放感に浸りながら、旅の途中で景色を見ながら、その土地、その地方の名産を、簡単に食する事ができるのが駅弁であり、多くの人々に現在も愛され、親しまれています。このように、多くの人に愛されている弁当ですから、弁当業者は日夜、郷土色豊かな山の幸、海の幸を使って味付け、盛り付けに常に勉強研究に励んで、多くの人に喜ばれる弁当作りに取り組んでいます。“弁当の楽しさは”…あの駅は…どんな駅弁があるだろう…と色々…味を…想像して頂くのも旅の楽しみの一つです。
R20 (農)長門牧場
TEL 0267-55-6969
信州北白樺高原(標高1,400m)の広大な草地(211ha)に乳牛を放牧し、年間を通して牛乳、アイスクリーム、チーズの生産を行っています。牧場からは、北アルプス、浅間、蓼科山などの山々が眺められ、一部草地を解放し、散歩やマウンテンバイク、冬期のクロスカントリーを楽しめます。レストハウス“まきば”では、自家製のパンをはじめ、乳製品を用いた独自のメニューを用意しております。
旅フェア'97賞品提供団体一覧(下記の皆様から抽選会等の賞品をご提供頂ました。)
愛知・名古屋出展協会
秋田県
淡路島観光連盟
伊香保温泉協会
伊勢湾フェリー
茨城県
指宿白水館
海の博物館
NEC
大阪ワールドトレードセンタービルディング
小浜市
神奈川県
木村物産
九州地方観光協議会
JR九州
京都府
近畿日本ツーリスト
近鉄グループ
近鉄志摩観光汽船
草津温泉
倉敷チボリ公園
さらさや
滋賀県
四国観光立県推進協議会
JR四国
時代村
志摩スカイライン
じゃらん
新東京国際空港公団
新日本海フェリー
全日本空輸
第一ホテル
千葉県
JR東海
東急観光
東急ホテルチェーン
栃木県
鳥取県
鳥羽カントリークラブ
鳥羽水族館
鳥羽展望台
奈良市
南島町
JR西日本
日本エアシステム
日本航空
JTB
日本旅行
農協観光
ハイアット・リージェンシー・オーサカ
ハウステンボス
早駒運輸
阪急電鉄
JR東日本
広島県
二見町
ブランカ
古川町観光協会
フレンドシップホテルグループ
JR北海道
三重県
ミキモト
宮城県
名鉄海上観光汽船
メトロポリタンホテルズ
山形県
(五十音順)
