日本財団 図書館


LPC PLAZA
2月の新入会員をご紹介いたします
一般会員 年会費4,000円
 板井 寿子 稲垣 崇子 小林 計子 永久保テルエ
医療職会員 年会費6,000円
 渡真利富士美
お名前は50音順、敬称は省略させていただきました。
私の簡単料理 4月のお料理
青じそと焼きあなごの手巻きご飯
 
●材料4人分
あなご(開いたもの)4本
青じそ 12〜16枚
ご飯 3合分
焼のり 適量(四等分に切る)
塩 少々
<たれ>
みりん80cc
しょうゆ 80cc
砂糖 大さじ1
 
●作り方
[1]あなごは皮に塩をふって、包丁の背でぬめりをこそげ取り、半分の長さに切る。
[2]たれの材料を鍋に入れ、2/3くらいまで煮つめる。
[3][2]のたれを2〜3回塗りながら両面を焼き、3cmに切る。
[4][1]をよく熱したグリルで皮のほうから焼き、裏返してもう片面も焼く。
[5]4等分に切ったのりに青じそを1枚ずつのせ、ご飯を広げる。
[3]をのせて、[2]のたれを塗って巻く。
お客様の時に便利なメニュー、好きなだけ食べられます。
料理紹介 松尾 素子
 
世話するもされるも媼 春隣
採梅や笑顔に和む旅の友
木下 陽子
 
雛祭り出番なきまま鯉のぼり
ふきだまり春爛漫の犬ふぐり
黒澤 公夫
 
老い等みな昔話や日脚のぶ
新しき家に運びし雛かな
春風に背を押されてそこらまで
杉山 いはを
z0015_02.jpg
夕・プローム寺院の向かい東バライにて photo by Y.Kameda
 
 LPCは1973年(昭和48年)に設立した厚生省認可の公益法人です。
 私たちの財団では、生涯を通して、心身ともに健康に暮らしていただくためにさまざまな提案をしています。
 
■ライフプランニングクリニク
 病気の早期発見と治療
 東京都港区三田3-12-12 笹川記念会館11階
 〒108-0073 Tel(03)3454-5068
 
■健康教育サービスセンター
 生涯を通して健やかに生きるための技を考えます
 
■臨床心理ファミリー相談室
 心の病に取り組んでいます
 
■「新老人の会」事務局
 東京都千代田区平河町2-7-5 砂防会館5階
 〒102-0093 Tel(03)3265-1907
 
■訪問看護ステーション千代田
 都会の地域医療を模索して
 東京都千代田区平河町2-7-5 砂防会館5階
 〒102-0093 Tel(03)5211-5330
 
■ピースハウスホスピス & 教育研究所
 人間的な医療の実現のために
 神奈川県足柄上郡中井町井ノ口1000-1
 〒259-0151 Tel(0465)81-8900
 
■訪問看護ステーション中井
 ピースハウスと連携したケアの展開
 神奈川県足柄上郡中井町井ノ口2430-10
 〒259-0151 Tel(0465)80-3980
 
■フジカントリークリニク
 神奈川県中郡二宮町一色1705-1
 平塚富士見カントリークラス内
 〒259-0151 Tel(0463)71-1199








日本財団図書館は、日本財団が運営しています。

  • 日本財団 THE NIPPON FOUNDATION