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食料生産の未来 T.B 日本の朝食

 

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58 ブロック T

二一世紀、水不足はさらに深刻になることは間違いないでしょう。
水がなければ、食料を作ることもできなくなります。
食料の明るい未来はあるのでしょうか。

 

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59 作画・アジア主要国カロリー摂取量グラフ

これはアジア主要国の一人一日当りのカロリー摂取量を示したものですが、中国は一九六五年の二〇〇〇キロカロリーから、一九九六年には二六八三キロカロリーに伸びています。アジアで摂取量の多い国は、韓国、マレーシア、インドネシアなどです。
工業先進国といわれるアメリカやヨーロッパ諸国のように、肥満になるほどのカロリーを摂る必要があるのでしょうか。

 

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60 路上のゴミをあさる鳥

日本の食料自給率は、わずか二九%しかないにもかかわらず、東京では、毎夜飽食の宴が繰り返され、翌朝、食べ残しの食物がゴミとして捨てられ、それを烏があさり、そのあとさらに野良猫が食べて太り、糖尿病に罹っているという笑えない現実があります。こんなことが許されてよいのでしょうか。

 

 

 

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