3. Horikoshi, K. (1971) Agric. Biol. Chem., 35 (9), 1407-1414.
4. Yang, S.C., Ito, M., Morimatsu, F, Furukawa, Y., and Kimura, S. (1993) J. Nutr. Sci. Vitaminol., 39,55-61.
5. Yang, S.C., Ito, M., Morimatsu, F, Budijanto, S., Furukawa, Y., and Kimura, S. (1994) J. Clin. Biochem. Nutr., 16, 151-159.
6. Yamaguchi, M., Takada, M., Nozaki, O., Ito, M., and Furukawa, Y. (1997) J. Nutr. Sci. Vitaminol., 42, 219-231.
7. Yamaguchi, M., Nishikiori, F, Ito, M., and Furukawa, Y. (1997) Eur. J. Clin. Nutr., 50, 682- 688.
