山口県ふるさとの特産品振興奨励賞
授与

◆『めんたいキャロット』前田海産（株）（下関市）
　　　　　　　　　　　TEL0832−67−5151
特　徴

古くから下関の特産品として生産されていた「明太子」を、 新しい発想により包装形態を見直し、良質の辛子明太子をチ ューブに入れ、安くて便利、手軽で美味しい、家庭料理用と して開発された商品であり、市場性も十分期待できます。

60g袋入り　　　　200円

上質なフランス料理の本格メニューである、魚のホワイト煮 の新しい素材として「ふく」を採用。なおかつ調理方法が 容易なレトルト食品に加工したものであり、味わいと手軽な 食品として開発された商品であり、若者にも受入れられ、 幅広い市場が期待できます。

160g（1人前）　　　400円
化粧箱（3人前）　1，500円

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